5月8日
アイスクリーム作りに挑戦しました。
タイトル『じぶんで作って』;豊玉集会室でアイスクリーム作りに挑戦しました。冷蔵庫を使わず、氷と塩で冷やしてかき混ぜて、 あらあら不思議?!!、アイスクリームの出来上がりです。 |
まずは、アイスクリームの歌の練習です。 アイスっクっリーぃム~、アイスっクっリーいム~ぅぅ。 | |
冷蔵庫を使わないでどうやって冷やすのでしょうか?? 氷にタコ糸を乗せて、そのまま糸を引っ張ると、もちろんそのままタコ糸だけが持ち上がります。 でも、お塩をかけるとあらあら不思議??? | |
タコ糸が凍りにくっついて、氷が持ち上がってきました。 | |
どおして氷にタコ糸がくっついてしまったのでしょうか?(おいおい、お塩をなめている場合じゃぁありません) お塩には氷を溶かすはたらき、氷は解けるときにまわりの熱をうばいます。氷にお塩を加えると氷は急に解かされて0℃以下の塩水と氷になるんだって!氷に22.4%の 割合で塩を混ぜると-21.2℃まで温度を下げることが出来ます。 | |
それでは早速アイスクリーム作りです。材料をボールに入れて混ぜ合わせ、もう一つの ボールに氷とお塩を入れて、ボールをくるくる回しながら材料をかき混ぜます。 | |
ほらほら!だんだん固まってきました。もう少しでアイスクリームの出来上がりです。 | |
コーンフレークに作ったアイスクリームを入れて、チョコレートのシロップをかけていただきました。 | |
ところで今日は母の日です。 アイスクリームを食べた後はお母さんへのカードを作りました。 | |
「おかあさん、いつもありがとう!」 台紙にカードを貼り付けて、貼り絵でお花や飾りをつくりました。 | |
みんなきれいに出来上がりました。おうちに帰ったら、ありがとうの一言を添えてお母さんにプレゼント。 そして一緒のアイスクリームも作ってね!!! |